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Les cocktails / textes de Raphaële Vidaling
Livre
Edité par Tana éd.. [Paris] - 2004
Présente une brève histoire des philtres d'amour dans la littérature et en histoire, ainsi que la période de l'âge d'or des cocktails pendant la prohibition aux Etats-Unis, propose 20 recettes de cocktails classiques ou inventifs avec leur petite histoire, 10 recettes de boissons aphrodisiaques, 5 cocktails professionnels avec des conseils de barman et 5 recettes d'amuse-gueules.
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