La Suisse, passion fromages / Marie-Suzel Inzé, Pierre Soissons | Inzé, Marie-Suzel. Auteur
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La Suisse, passion fromages / Marie-Suzel Inzé, Pierre Soissons

Livre

Inzé, Marie-Suzel. Auteur | Soissons, Pierre (1953-....). Photographe

Edité par Quelque part sur terre. Montsalvy (Cantal) - 2003

Cette balade initiatique en Suisse, paradis des vaches, présente l'histoire des hommes de la région et de leurs passions pour la tradition fromagère. Des recettes à base de fromages suisses sont proposées.

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